MUNDO VERDE
ENTRANTES DE SIEMPRE
PICANDO DEL MAR
- Pulpo a la parrilla con puré de cachelos en su tinta
- 17,00€
- Rabas de calamar en pan de gamba molido
- 12,00€
- Calamares salteados con mayonesa de algas
- 13,00€
- Mejillones con cebolla osmotizada en cítricos con su velouté picante
- 13,00€
- Ceviche de corvina con lima, cebolla roja y boniato
- 18,00€
- Tataki de atún marinado con mayonesa de soja y wasabi
- 16,00€
Y ALGO MÁS
DEL MAR
DEL PASTO
DULCES ILUSIONES